Pause déjeuner

 Nous redescendons au village en passant devant la maison de Guy . Un des doyens du Bourget en Huile, Guy était plombier, son autoportrait et un coq ornant son entrée témoignent de son appartenance au domaine de l'art brut et je crois aussi qu'il aime écrire.
Une demie-heure après, nous voici à table, prêts à reprendre des forces avec une spécialité savoyarde : un couscous!
Cela dit, Anthony, jeune restaurateur et sa femme Laétitia, ont repris en main, un des seuls lieux ouverts au public dans le village et s'en occupent avec beaucoup de zèle.
Adresse; Le Chalet du Verney au Bourget-en-Huile